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　　“以前，我们去香港买高档消费品，现在很多深圳居民在口岸排队几个小时，回来扛着大包小包，却是为了买些油、盐、醋、酱。这反映了老百姓对我们食品安全的信心不足呀！” 蔡洪亮代表道出的这一现象，引发大家的思考。

　　“俺是有身份的。”

　　如何让市民不用再去香港“打酱油”？围绕这个问题，代表们认真“把脉”食品安全工作，谈问题一针见血、不留情面，并有针对性地提出不少意见和建议。

　　农产品检测的数量和覆盖率偏低

　　数据统计，我市对蔬菜、水果、肉类、禽蛋、水产品等主要食用农产品年消费需求总量为388万吨，其中的95%以上通过市外供应。加强检测，是做好我市食品安全工作的关键，这是很多人的共识。

　　另一组数据显示，今年前10个月，我市农产品检测共抽取样品5079份，合格率超过95%。

　　“检测的数量和覆盖率太低了，合格率的公信力显然不足。”长期关注食品安全问题的郑学定代表对此并不满意，他建议改变食品安全抽检的现状，将供港食品检测标准搬到深圳来，做到批批检测。

　　不过，市食品安全监管局表示，我市食品企业众多，若批批抽查，需要花费上百亿元，并不现实。

　　“花钱不能‘撒胡椒面’，要抓重点。”郑学定代表说，深圳80%的农产品都是来自海吉星批发市场，如果对这个深圳市民最大的“菜篮子”实现批批检测，我市食品安全检测的“大头”就抓住了。